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MASTERCLASS

Próximamente, nuestra MasterClass de la mano de Javier Aranda será mucho más que una clase de cocina...


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Próximamente...

Ya falta menos para que, de la mano de Javier Aranda, puedas entender los procesos culinarios, relacionarte con los productos e interpretar la técnica y el lenguaje propio de la cocina. Sólo así serás capaz de desarrollar tus capacidades para expresar tu propia visión de la gastronomía. Si lo deseas, ya nos puedes solicitar información.

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MasterClass - Javier Aranda

Chef Javier Aranda
El jovencísimo chef toledano Javier Aranda ya cuenta con una nueva estrella Michelin para su Restaurante Gaytán, que se suma a la que ya tiene su otro local madrileño, La Cabra. Este es ya un restaurante de referencia y todo un capricho gastronómico de la ciudad, mientras, Gaytán ha cumplido lo que Javier anticipaba en su inauguración: Sorprender.
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